原来好吃的茄子炒蒜薹就是这样做的,滑嫩可口,看一遍就学会


茄子炒蒜薹

这是一道做法简单的家常菜,取材也非常简单,用的都是我们经常可以看到的一些食材,但是它吃起来却是非常的美味的哟。 为了吃的更健康, 避免茄子少吸油, 我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟,再与蒜薹一起炒。炒好后, 茄子口感绵软糯口,加入还带有一股清香的蒜苗香气,由于豆瓣酱的加入, 微辣的口味,也使菜品增味不少,更是一道绝香的下饭菜,大口吃着特别过瘾,一碗米饭还不够。。。

原料:长条茄子、红椒、蒜、蒜薹、豆豉酱、油、盐。

做法步骤:

第1步、 准备好原材料;

第2步、 长条茄子切成长条, 放入盘中包裹上保鲜膜;

第3步、放入微波炉中高火打3分钟;

第4步、热锅凉油, 放入蒜片和豆瓣酱进去煸炒;

第5步、煸炒出香味后加入蒜薹进去煸炒;

第6步、将蒜薹煸炒至七、八成熟时放入长条茄子,翻炒均匀;

第7步、加入适量的盐调味;

第8步、最后出锅时加入点红椒翻炒均匀即可盛入盘中。

第9步、端上桌了。

小贴士:

1. 为了茄子少吸油, 可以先将茄子用微波炉打熟; 2. 先煸炒出蒜和豆豉酱香味, 再加入蒜薹进去煸炒; 3. 待蒜薹七、八成熟时再加入茄子进去一起翻炒即可。

来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品。

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《野梨树》:戛纳电影节压轴影片,每一帧画面都是壁纸!


春节假期余额已经不足,每当这个时间,朋友圈里总少不了一种声音:你年后打算做什么,还待这么?

提问和回答者不外乎都是那些在外打拼的年轻人们,是逃离还是坚持,远方还是苟且,似乎成为了一年一度的灵魂拷问。其实不只是中国,很多身处理想与现实夹缝中的青年们都面临着共同的现实难题。

而大河君今天要推荐的这部土耳其电影《野梨树》,就为观众讲述了一个小镇文艺青年们所遭遇的故乡残酷物语。在爆款频出的第七十一届戛纳电影节,《野梨树》毫不逊色于之前放映的电影,展示出压轴的气度,获得了媒体的一致赞誉。

英国【卫报】给出满分,【综艺】则说:“这是导演锡兰又一部画面丰富,且充满了令人惊叹的语言密度的精雕细刻的作品。”《野梨树》温暖且动人,导演锡兰在《野梨树》里新的尝试为电影带来了全新的观感,是一部毫无疑问的杰作。

故事充满诗意和隐喻,其中不乏导演本人的个人经历和情感在其中,但又夹杂着导演对现代社会和青年成长困惑的思考。而影片的摄影和画面更是堪称绝美,随手截一帧画面都可以作为壁纸!

影片借由一名知识分子青年在故乡所遭遇的多元文化冲击,娓娓道出导演锡兰对生命的体悟,探讨了人生的不同状态,包括亲情、爱情、事业、信仰,以及人生选择等重要议题包裹在影片当中。

主角锡南这个角色很有代表性,就像这个时代很多身处底层渴望改编命运的年轻人们一样,他心怀理想却又自视甚高。说白了,就是有些愤青又中二。

我们身边是不是都有这样一个思南,或者我们自己就曾经是一个思南,对一切都习惯性的负面评价,满满的负能量,但他们其实本质里并不坏,只是对这个世界仍然心怀理想,他们不接受混沌试图寻找真理,希望他们都有与自己和解的一天而不是渐渐变得油腻,希望永远内心如少年。

《野梨树》并不是文学青年的顾影自怜,而是有如最后的言语希望。哪怕结不出苹果,也要像一颗野梨树那样,寂寞勇敢地生长下去。

人究竟应该像一颗野梨一样保持孤独、畸形、不适应环境的个性,还是及时撤退,向现实妥协。“我们都是不适应环境的、孤独的、畸形的人,每个人都有自己的气质,关键是能接受和喜欢它”。野梨尽管外形扭曲不耐看,却拥有非同寻常的美味。现实虽然无奈,但坚持理想仍然可贵。一部《野梨树》书中内容也正是来自童年回忆懵懂少年的真切的精神追求。

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帧像|新时代的绿皮车


图为人们乘坐绿皮火车到六道河子集市赶集。

进入高速铁路时代,还有多少人记得那向上推起的车窗,绿色的人造革座椅、细铁管的行李架,用烧煤的锅炉供应暖气和热水的“绿皮火车”,它就像旧时光的老唱片,用最熟悉的慢摇唱着属于那个年代的歌。

如今,这些曾作为中国列车代名词的绿皮车大都已被淘汰,但在北京至承德的铁路段内,依然能看到绿皮车忙碌的身影。承德车务段管内的7对绿皮车承担了京津冀区域内重要的交通运输任务,是名副其实的绿皮车大本营。

6419次列车就是其中之一,从北京通州西站出发前往承德,一共运行236公里。列车途经的燕山山脉腹地,一路都是崎岖难走的山路,这让铁路交通成为沿线居民出行更为便利的选择。

图为河北承德至北京通州西的6420次绿皮火车。

“沿线只要是地图上能找到的村落和乡镇,列车都会停靠。”列车长王腾是位80后青年,已经在车上工作了8年,是最熟悉列车的人。“我望一望窗外就知道下一站还有多久。很多乘客都是老熟人了,和这个车也有了感情。”

虽然这些运行近40年的绿皮车车体老旧,运行速度较慢,却仍是沿途居民的重要出行方式。因为最低票价只有1元,也被誉为“北京最廉价火车”。“这趟车的运行成本远远超出票价,实际就是给老百姓的福利。”王腾说。

列车上有拿着小推车去村里赶大集的城里人,也有挑着货筐去城里售卖瓜果的村民。不管如今的交通方式如何变革,这列绿皮车依旧是山区百姓与外界保持联系,实现脱贫攻坚奔小康最重要的载体。

“这个绿皮车可不能没有,我们大筐队去承德卖货全靠它,要是换成高铁,卖货的成本就太高了。”乘坐这趟火车去承德卖水果的村民王德利说。

“当时响应国家路路通的号召有了这条铁路,随着时代的发展,这个列车慢慢地变成了村与村之间联络的工具,带动了周边地区的经济发展,比如说有什么果蔬特产,村民会拿到承德去卖,同时六道河子这边的山货又新鲜又便宜,北京的市民也会坐火车来买。”王腾说。

图为乘客乘坐绿皮火车出行。

生活在北京的王琴,已经年过60,她在网上约了几个好友一起前往六道河子集市,“绿皮车对于我们这代人来说特别亲切,它让我想起自己当年的很多经历。我们今天在朋友圈分享了很多火车的照片,这次熟悉了路线,以后会经常去赶集。”

王腾介绍说,“每到逢年过节,这趟列车客流量能达到400多人,可以说是天天满员。”在北京务工的年轻妈妈小夏,每次带着2岁的宝宝回老家都会选择乘坐这趟列车,“绿皮车越来越少了,人们越来越喜欢坐高铁,但我却希望留住绿皮车,让我的孩子也能拥有和我一样的童年。”

车厢里,赶路的人泡一碗浓香的方便面,结群伴友的人一起热闹地玩牌,裹着头巾的农妇们叽叽喳喳地谈论家长里短。每一个画面都像怀旧的老电影,因为有了岁月的味道,车厢里的一切都变得温暖。由于经济的发展,也许绿皮车最终会成为历史,但它在岁月长河中留下的时代烙印将永远不会被抹去。

《帧像》|中国网中国故事工作室出品

监制:鲁楠

摄像:赵超 欧阳啸鸿 魏婧 仝选

文字:仝选

后期:赵超


AMD Ryzen处理器在《魔兽世界》中实现了35%帧率提升


根据AMD网站的一篇新博文消息,官方称在DirectX 12下,在游戏最新的“Tides of Vengeance”内容更新中,实现了35%的帧率提升。

AMD官方称,这一主要性能提升来自游戏DirectX 12版本中的新多线程优化,在Geforce GTX 1080+AMD Ryzen 5 2500X配置下,AMD测试称帧率从43.2FPS提升至58.1 FPS。

需要注意的是,《魔兽世界》最近的DirectX 12增强功能同时适用于AMD和英特尔处理器,是对多线程处理器进行的优化。理论上来说,使用多线程处理器的《魔兽世界》玩家都可以体验到帧率的变化。

值得一提是,2月7日晚,AMD正式发布了全球首款7nm工艺游戏显卡Radeon VII,相比于14nm工艺、同样Vega架构、核心规模更大的RX Vega 64游戏性能提升了大约20-25%。

Radeon VII国内定价5699元,已经上线京东接受预约,直至2月17日23点30分,2月18日0点正式开卖,并会在3月31日之前举办各种促销活动。

Radeon VII至少目前没有非公版设计,各家都是纯公版加不同贴纸和包装,规格上唯一不同的就是核心频率,公版最高加速1800MHz,而非公版基本都限制在了1750MHz,只有华硕的和公版持平也是1800MHz。


2019精品电商生死局,网易严选还能一骑绝尘吗?


一边是舆论危机,一边是业绩压力,网易的这个年并不好过。

文/于东炜 亿欧专栏作者

2018年2月初,有网易员工在脉脉上晒出解除劳动合同协议书,称网易旗下的生活电商网易严选“在除夕前通知裁员,年后还会裁30%,预计从1400人裁到900人,程序员400个人要优化一半。”此后网易严选方面称此为不实消息,并表示“网易严选团队从未停止过引入行业人才”。网易严选的这次官方显然有些“底气不足”,一边是舆论危机,一边是业绩压力,网易的这个年并不好过。

“好的生活,没那么贵”

2012年1月,网易初涉电商,上线了奢侈品电商网易尚品,然而出师不利,一年时间不到,2012年12月网易尚品就宣布关闭;2015年,网易上线“有态度的时尚精品购物网站”网易秀品,虽然项目运行并不顺利,但从slogan上可以看出,网易对于精品电商的定位已经逐渐清晰;2015年9月,跨境电商网站网易考拉上线,发力跨境购物;2016年4月,网易邮箱事业部孵化的网易严选项目正式面世,将“好的生活,没那么贵”的印象种到了消费者心中。可喜的是,这一次网易尝试踩对了点。据网易严选的负责人称,网易严选上线的第一个月,GMV超过3000万元,2016年12月,网易严选GMV就达到了6000万元。

随着电商收入在网易总营收中占比提升,其在集团内部的地位也越来越高,丁磊更是对网易严选也寄予了极大的期望。2017年初,丁磊就给网易严选的2017年和2018年分别定下了70亿元和200亿元的“小目标”。

从2017年第四季度开始,由于业绩出色,网易把电商业务(网易严选+网易考拉)单独列出,作为公司主要业务板块单独披露业绩。2017年第四季度,网易电商板块的净收入为46.5亿元,2017年全年网易电商总收入为116.7亿元。

网易严选的优势是从整个商品流转的过程里去掉了批发零售环节,节省了渠道成本,这也成就了网易严选的低价策略。笔者对比了网易严选和无印良品上一款类似的多功能护颈枕的价格,网易严选上只要69元,而无印良品的线下门店要150元。

用户体验也是网易严选的一个重要砝码。为此,网易严选投入大量资金打造SPA模式,整个流程从“选定品类—工厂筛选---模具设计—小样生产---质检---成品生产---随机质检---包装进仓---上架售卖---物流---售后服务”,一体化服务全部亲力亲为。

其中,仓储物流是投入的一个重点。网易严选已经在杭州、东莞、天津、武汉、成都、无锡等多个城市设置仓库中心;配送方面前期是和顺丰合作,2017年9月开始和京东物流合作,由京东帮其配送超过70%的货品,能够保证40%的包裹次日达。此外,消费者对于不满意的商品,可以“30天无忧退换货”,且被退回的商品不再重复售卖。网易严选的优质服务也得到了消费者的好评。

如果说2016年是小试牛刀,2017年开始,网易严选则“突飞猛进”。2017年5月网易严选上线的礼物电商品牌“黑凤梨”;2017年9月到2018年7月,网易严选陆续和青年社区、长租公寓、家装公司、民宿、便利店等达成合作;2018年12月,姗姗来迟的“网易严选”全国首家线下店在杭州西湖畔解百商场开业,网易严选CEO表示“网易严选800平米的旗舰店也在筹备中”。2019年1月,屈臣氏全新子品牌“Watsons+”与网易严选跨界打造的“Watsons+网易严选”生活美学馆在广州市琶洲的保利广场开业。

网易严选的五大危机

本来“顺风顺水”的网易严选,却在除夕之前曝出大规模裁员的新闻。冰冻三尺非一日之寒,一路狂奔的网易严选在快速发展中遇到了很多问题,当增速降低的时候,被掩盖的危机才开始显露。

危机一:流量获取变难

网易严选之所以能从众多精品电商当中脱颖而出,快速发展起来,很大原因要归结于极低的种子用户获取成本。到2018年9月20日,公开资料显示,网易邮箱的用户有10.2亿。虽然这些用户的活跃度不高,但动辄几千万的活跃用户还是为网易严选的冷启动立下了汗马功劳。

但是,需要注意的是,这些活跃用户能够支撑网易严选从0到上百亿,却很难支撑网易严选再迈向下一个台阶。虽然网易严选已经开始通过入驻京东、拼多多、开线下店等方式获取新的流量,但新的流量成本攀升对于网易严选的长远发展来说,依然是重要的挑战。

危机二:成本高企

在网易严选品尝电商带来的业绩上涨的喜悦同时,大量的存货使得网易的资金流转变慢、现金流减少。要知道凡客当年就是被海量的存货拖垮的。

物流成本也是网易严选的痛,此前有网友在网易严选上下单了五个货品,结果网易严选发了三个顺丰包裹,再加上最后的发票,一共发了四个顺丰。

公司的快速发展还带来了人员猛增。网易严选团队从成立之初的30人,猛涨到2018年初的近700人(不包含仓储),到2018年12月,根据网易严选员工提供的信息,其团队人数已经超过1400人。

危机三:竞争激烈

名创优品、必要商城、米家有品、淘宝心选、京造、苏宁易购等等玩家都有可能对网易严选的发展造成危机,尤其是京造。网易严选不仅使用京东物流,还上线京东,这意味着京东很轻易就可以了解到网易严选的爆品,加上原本的物流优势和京东的流量优势,很有可能超过网易严选。

危机四:同货不同价

笔者发现这样一个问题,网易严选同样一个货品,其在京东和网易严选官网上竟然是不同的价格,甚至京东价格会低20-30%,这不仅会造成用户的流失,还会进一步降低利润率。

在这场没有硝烟的战争中,网易严选是有一定先发优势的,但在这四大危机之下,网易严选还能一骑绝尘吗?2019年,精品电商生死局,即将见分晓。


小改款的梅赛德斯奔驰C系近期正式发布,外形运动化风格比较突出


小改款的梅赛德斯奔驰C系近期正式发布,外形运动化风格比较突出。去年1月HofeleDesign获得戴姆勒AG授权,成为可合法在梅赛德斯奔驰车型上使用自家商标的合作改装厂,同时也陆续以GLS、S系等车为基础推出改装作品,而最新的作品则是由小改款C系升级而来,并取名为Pan-Amerikana。之所以取名为Pan-Amerikana,其实是为了纪念1952年于Panamericana越野赛事夺下胜利的300SL赛车,为此HofeleDesign还为C系换上跟300SL赛车、现行AMG车型一样的直瀑式水箱护罩,再配上结合碳纤维、高光泽黑色烤漆及车身同色烤漆的前保杆。

带有四出式样镀铬尾饰管的后保杆与高光泽黑色烤漆车顶。然后GunMetal特殊车色以及19寸HofeleMythos轮毂(配胎规格为225/40R19)。针对内饰区域,HofeleDesign则是采用红黑双色皮革加以铺陈,并提供Alcantara类麂皮材质供车主选用,前座两张座椅的椅背上方还会印上Pan-Amerikana字样,前后座四个头枕上也会出现HofeleDesign专属徽饰,同时更将内含不锈钢发光式迎宾门槛的Branding包装列为标准配置。

随车出厂另附上专属脚踏垫,以衬托不凡的身份。最后HofeleDesign亦强调他们所打造的每一辆梅赛德斯奔驰车型都是独一无二的,所以不必担心未来会在第二款车上看见相同的设计风格。不过梅赛德斯奔驰旗下的C系车型这些年一直属于一个走量的车,定位还是和宝马3系进行抗衡的。不过我们也是知道的就操控来说的话C系还是差距宝马3系有着比较多的地方。

不过在内饰的设计上还有科技配置上来说的C系还是有着自己的优势存在的,但是各位小伙伴都知道梅赛德斯奔驰的精髓就是S系车型了,在C系车上的动力还有悬挂和调校的话更多还是一台家用代步车的定位。即便这次走起来了运动化的路线了,外形设计上也是运动风格很是强烈的,不过整体的动力输出上还是典型的家用车型的感受,不过好处呢就是代步的时候不会感受到轿跑的那种加速感受。


有多少女人都是洗完脸直接敷面膜的,敷面膜的误区,看看你有吗


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其实洗完脸直接敷面膜有非常多的误区,有非常多的女人都中招了,有多少女人都是洗完脸直接敷面膜的,敷面膜的误区,看看你有吗。除了大家经常说的面膜不可以天天敷之外,其实别的还有非常多的误区,如果你使用的方法不对的话,就会导致你的皮肤变得非常的差,下面就给大家讲一下几个敷面膜的误区。

大部分的女人都应认为面膜敷的时间越长,效果肯定是要好的,其实根本不是这样的,因为正常的面膜其实就是30分钟以内,如果弄的时间很久的话,你面膜就会把你脸上的水分都给吸干了,这样就会出现反作用,你的脸就会变得越来越干,而且还会特别的让你的皮肤水分都缺失,因为大家都知道在敷面膜的时候,如果时间特别久的话,你皮肤的屏障就会变得特别松散,时间久了之后就会变得特别的敏感,所以这就是为什么面膜不能敷的时间太久的原因,所以要按正确使用面膜的方法来使用,通常就是二十分钟左右。

第二个误区就是很多人都以为敷面膜之后可以不用洗脸就睡觉,或者是说直接用护肤品,其实是非常错误的方法,很多人不洗脸他们是嫌麻烦,所以他们这种人每周敷面膜的频率还非常得低。因为他们非常懒,要么就是不用,要么就用完之后就不洗脸,其实敷完面膜之后可以能感觉到脸上还好,说明脸上还有多余的精华,他们就不想浪费,然后所以就不洗脸,其实这样是非常不对的方法,因为不洗脸的话,他在你的皮肤上会影响你皮肤的呼吸,也会影响后面护肤品的吸收,而且不洗脸的话还会导致的毛孔堵塞,然后你的脸上会容易长痘痘,所以还是有必要洗脸的,而且洗脸之后护肤品更容易吸收,也会让你的皮肤变得更加的水润,所以面膜不要在脸上过夜。

第三个误区就是很多人洗完脸之后就直接贴面膜,不注意保湿,其实这也是非常错误的方法,正确的方法应该是洗完脸之后你可以用保湿水打底,然后再敷面膜,如果有时间的话最好是用热毛巾敷一下,让毛孔打开了,然后你再去敷面膜,效果会更好的。

很多人敷面膜她只关注这些面膜的作用,而不关心自己的肤质到底适合哪一种的面膜,所以让自己的皮肤就会变得特别敏感,有的还会长痘痘,所以大家买面膜之前的时候一定不要跟风,什么火就去买什么啊,最重要的就是搞清楚自己的皮肤状态,然后感觉自己的皮肤买适合自己的面膜,这才是最正确的护肤。

很多人都会想面膜到底是晚上敷好还是早上敷好,其实当然是晚上好了,因为晚上睡觉之前的话,你的皮肤经过这一晚上的修复,然后就会变得特别的好,可以让你的面膜和护肤品发挥最大的作用。其实我们正常的皮肤状态,一周敷两三次就可以了,如果弄的多的话作用会起反作用的。

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女生敷面膜“四不要”!你知道吗?


护肤狂人们是否因听说哪个明星天天敷面膜,甚至一天敷两三次才能足够保养皮肤。认为自己之所以皮肤没有像某个女神一样细滑饱满,是因为没舍得把银子投入在面膜事业上,从而开始奋发图强囤面膜。

但其实,你肌肤不好很有可能是敷面膜的方式不对,而不是面膜不够哦。至于敷面膜有哪些注意点,赶紧来看一下吧!

1、不要天天敷面膜

不管什么面膜都不能多敷,肌肤吸收到一定营养饱和,吸收不了的面膜残留毛孔,容易造成毛孔堵塞长痘痘。 一周2~3次就很不错了,太多了皮肤会水合过度哦。

2、不要洗脸后直接敷面膜

洗完脸是皮肤缺水的时候,需要先擦化妆水或者精华,这样可以打开毛孔,对肌肤起到补水效果,还能起到二次清洁的作用。

3、不要敷完面膜不洗脸

敷完面膜会残留些许精华,不能继续拍打直到自然干,一定要洗掉残留,不然会造成营养过剩,滋生细菌堵塞毛孔,然后长痘痘。

4、不要超过20分钟

15分钟最佳,时间太长会造成反吸收,皮肤更加缺水更干燥。还很容易滋生细菌,皮肤会越来越干,导致皮肤问题越来越严重。

小七要讲的敷面膜的“四不要”就是这些啦,妹子们敷面膜的时候这四点一定要注意了!